Ingredience
- 0,25 kg brambor
- 3 až 4 stroužky česneku
- 1,5 litru vody
- majoránka
- masox (vegeta)
- vejce
Postup receptu
- Brambory nakrájíme na kostičky, vložíme do studené vody a přivedeme k varu
- Až brambory změknou, přidáme masox nebo vegetu, trochu majoránky a rozdrcený česnek
- Celková doba varu by měla být asi 25 minut, podle velikosti brambor
- Nakonec přidáme rozšlehané vejce
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Polévka byla celkem dobrá, akorát pro 4 porce jsem použila víc česneku, a 2 masoxy.
Souhalsím já tam dala ještě na lepší chuť trošlu vegety .
Mně polévka moc chutnala, jen jsem použila ještě kousek zeleninového bujónu a vynechala vejce. Při podávání ještě přidávám strouhaný sýr.
No u nás je to automatika s vegetou nebo bujonem. To snad nemůže být bez toho dobrá žádná polévka.
U nás e tam dává do vřelé, ale pozor vřelé polévky přímo do talíře jen žloutek a to je pošušńáníčko:)))))
jo to už jsme někde v restauraci jedla to syrové vejce v polévce.
sama chemie
Dáme vařit brambory s kmínem (drceným) v osolené vodě jako přílohu. Když jsou brambory hotové, slijeme vodu, ale nevyhazujeme. Použijeme jako základ pro polévku. Z uvařeným brambor odebereme přibližně dvě větší brambory a nastrahouháme. Vložíme do odvaru z brambor, nastrouháme dle chuti česnek, přidáme majoránku, suchý salám (např. vysočina) nebo párek, podle toho, co zrovna máme doma a všechno ještě chvíli povaříme. A máme skvělou polévku. je výborná. recept mám od maminky.
Samozřejmě, že jde uvařit dobrá polévka bez masoxu. Jak se vařilo dříve? To asi potom naše babičky vařily hnusné polévky 😀 😀 Vyzkoušejte někdy místo masoxu použít k dochucení bylinky, nebo se dají koupit sušené směsi koření bez chemie, které podle mě dochutí jídlo daleko lépe než chemický masox 🙂
přidávám kmín,cibuli,lžičku sádla-máme ji rádi