Pečené brambory v troubě s česnekem

Postup receptu

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, oloupaný česnek posekáme nadrobno (nelisujeme)
2. Vhodný menší pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a postupně skládáme vrstvu plátků brambor, posypeme je česnekem, solí a kmínem a vrstvu opakujeme
3. Pak je zalijeme do dvou třetin vývarem nebo jenom vodou a zakryté pečeme (asi 40 minut), až se tekutina odpaří a brambory jsou upečené dorůžova a dokřupava
4. Podáváme jako přílohu nebo samostatně s mléčným nápojem