Doba přípravy: 15 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8 plátků chleba
- 8 koleček salámu
- 8 plátků sýra
- 8 plátků sterilovaného celeru
- 2 vejce
- 2 lžíce mléka
- 3 lžíce hladké mouky
- špetka soli
- strouhanka
- olej na smažení.
Postup receptu
- Plátky chleba rozpůlíme a pomažeme tence máslem
- Na jednu půlku položíme kolečko salámu, plátek sýra a plátek např
- sterilovaného celeru a zakryjeme druhou namazanou půlkou
- Z vejce, trochy mléka a hladké mouky a špetky soli vymícháme těstíčko
- Připravené krajíce v něm omočíme a obalíme ve strouhance
- Smažíme v horkém oleji po obou stranách
- Usmažené plátky můžeme potřít hořčicí, pokapat kečupem a obložit kolečky cibule, plátky rajčat apod