Čínské nudličky z woku. ❤️ Budete potřebovat: 20 dkg vepřové kýty, sterilované houby ve sladkokyselém nálevu, 2 pórky, 4 stroužky česneku, 3 lžíce sójové omáčky, lžička drceného kmínu, 1 vejce, 1 lžička solamylu, sůl..
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2
Ingredience
- 20 dkg vepřové kýty
- sterilované houby ve sladkokyselém nálevu
- 2 pórky
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce sójové omáčky
- lžička drceného kmínu
- 1 vejce
- 1 lžička solamylu
- sůl.
Postup receptu
- Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s vejcem a solamylem rozmíchaným v troše vody
- Necháme uležet 1 hodinu v chladu
- Maso osmahneme v rozpáleném tuku ve woku až zbělá, přidáme propláchnuté okapané houby, nakrájený pórek
- Ochutíme kmínem, solí a rychle orestujeme
- Dochutíme utřeným česnekem a sójovou omáčkou
- Příloha: dušená rýže