Čínské nudličky z woku

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 20 dkg vepřové kýty
  • sterilované houby ve sladkokyselém nálevu
  • 2 pórky
  • 4 stroužky česneku
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • lžička drceného kmínu
  • 1 vejce
  • 1 lžička solamylu
  • sůl.

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s vejcem a solamylem rozmíchaným v troše vody
  2. Necháme uležet 1 hodinu v chladu
  3. Maso osmahneme v rozpáleném tuku ve woku až zbělá, přidáme propláchnuté okapané houby, nakrájený pórek
  4. Ochutíme kmínem, solí a rychle orestujeme
  5. Dochutíme utřeným česnekem a sójovou omáčkou
  6. Příloha: dušená rýže

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.