Čočka na kyselo

Dobrý den, já do čočky dávám navíc ještš osmahlou slaninku na kostičky s cibulkou je po bašta u Nás domauž to jinak nechtějí.

No já to ani nějak jinak neznám než bez přidaného česneku?a ještě tam přidávám vařenou mrkev na kostičky je to zvláštní, ale strašně dobrý:)))))))

Jsme moooc spokojená ten česnek to uplně obohatil tu chuť čočky i děti mlaskaly s manželem díky.

To jsme už stačila taky vyzkoušet z tou majoránkou a je to báječné díky:)

Čočka je skvělá jak ke klobásce, tak i jen tak s vajíčkem u nás je velice oblíbená:) hlavně děti ji milujou.

A my si na to rási ještě usmažíme hodně cibulky dozlatova na povrch až na talíři:)

čočku peotě zbožňujeme celá rodinka a tak na ní nedáme dopustit a cibulkaosmahlá nakonec je samozřejmností snad ne ženský:)

Do klasicky uvařené čočky nakonec dávám 2-3 lžíce plnotučné hořčice a cca 3 větší kyselé okurky nastrouhané na hrubo.Je to výborné.

lepší než cibulka je osmažený porek

udělám nejdříve jíšku a pak dám do ní vařit namočenou čočku jíška se více provaří a čočka není cítit moukou

fuj…raději „vylepšit“ kyselou okurkou, vajíčkem nebo párkem než tam sypat nivu

Četla jsem, že luštěniny se proti nadýmání mají cca půl dne nechat namočené ve vodě a při vařenínim do vody přidat palmový list,který se prý dá koupit ve Zdravé výživě“.
Zatím nemám vyzkoušeno v praxi, četla jsem o tom minulý týden.