Čočka na způsob, který neznáme

Čočka na způsob, který neznáme
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 5

Ingredience

  • 500 g čéčky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • svazek mladé cibulky
  • 2 barevné papriky
  • 2 velká rajčata
  • 1 lžíce kari koření
  • vegeta
  • špetka chilli
  • 150 ml vývaru
  • 4 vejce.

Postup receptu

  1. Čočku nejprve propláchneme a vaříme pak do měkka
  2. Uvařenou čočku necháme okapat v sýtu
  3. Rajčata spaříme vodou a stáhneme šlupku
  4. Mladou cibulku společně s natí nakrájíme najemno a vkládáme s polečně s paprikou nakrájenou na nudličky a pokrájenou dužinu s rajčat a vše krátce restujeme
  5. Poté do směsi přidáváme kari koření, chilli
  6. Nakonec ke směsi přidáváme čočku a vše zalíváme vývarem
  7. Necháme asi 5 minut povařit a dochutíme vegetou
  8. Mezitím si uvaříme vejce a nakrájíme na kostky, které sypeme na hotovou čočkovpu směs
Komentáře
  1. Můžu napsat kuchařky, že je tato čočka docela dobrá. Zase něco jiného než jsme zvyklé.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X