Čočka na způsob, který neznáme

Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 5

Ingredience

  • 500 g čéčky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • svazek mladé cibulky
  • 2 barevné papriky
  • 2 velká rajčata
  • 1 lžíce kari koření
  • vegeta
  • špetka chilli
  • 150 ml vývaru
  • 4 vejce.

Postup receptu

  1. Čočku nejprve propláchneme a vaříme pak do měkka
  2. Uvařenou čočku necháme okapat v sýtu
  3. Rajčata spaříme vodou a stáhneme šlupku
  4. Mladou cibulku společně s natí nakrájíme najemno a vkládáme s polečně s paprikou nakrájenou na nudličky a pokrájenou dužinu s rajčat a vše krátce restujeme
  5. Poté do směsi přidáváme kari koření, chilli
  6. Nakonec ke směsi přidáváme čočku a vše zalíváme vývarem
  7. Necháme asi 5 minut povařit a dochutíme vegetou
  8. Mezitím si uvaříme vejce a nakrájíme na kostky, které sypeme na hotovou čočkovpu směs

Komentáře

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.