Čočková paštika

Ingredience

  • 25 dkg čočky (1/2 balíčku)
  • 3 lžíce ovesných vloček
  • strouhanka podle potřeby
  • 1 bobkový list
  • majoránka
  • sůl
  • 2 syrová vejce
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje.

Postup receptu

  1. Čočku uvaříme s bobkovým listem do poloměkka, přidáme vločky, nakrájenou cibuli a posekaný česnek a vše umeleme nebo rozmixujeme
  2. Pak přidáme vejce, olej, zahustíme podle potřeby strouhankou a dochutíme solí a majoránkou
  3. Podle chuti můžeme přidat nakrájenou uzeninu
  4. Dobře promíchanou směs vložíme do vymazaného pekáčku a pečeme zhruba 20 minut
  5. Paštiku podáváme teplou i studenou
  6. Příloha: chléb, zeleninová obloha

Komentáře

  1. výborná paštéta, takúto len tak v obchode nenájdete. ja osobne mám paštéty s fri´style hranolkami, možno neobyčajná kombinácia, ale naozaj stojí za vyskúšanie

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.