Čočkový salát

Postup receptu

1. Čočku namočíme na 2 hodiny do studené vody
2. Po dvou hodinách k ní přidáme bobkový list, bujón, podle potřeby dolijeme vodu a uvaříme téměř do měkka
3. Čočku slijeme, propláchneme a necháme okapat
4. Cibulky a feferonky posekáme najemno a vmícháme k čočce
5. Přidáme olej, cukr, sojovou omáčku, hořčici, podle chuti přidáme trochu octa, osolíme, opepříme a promícháme a před podáváním necháme odležet 1 hodinu v chladničce