Name: Poctivá bábovka z čokoládového těsta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 38 dkg polohrubé mouky; 30 dkg pískového cukru; 25 dkg Hery (másla); 4 vejce; 4 lžíce instantní kávy; 1 vanilkový cukr; 5 dkg kakaa; 10 dkg posekané hořké čokolády; 10 dkg oloupaných mandlí; 2 lžičky prášku do pečiva

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

38 dkg polohrubé mouky
30 dkg pískového cukru
25 dkg Hery (másla)
4 vejce
4 lžíce instantní kávy
1 vanilkový cukr
5 dkg kakaa
10 dkg posekané hořké čokolády
10 dkg oloupaných mandlí
2 lžičky prášku do pečiva

Postup receptu

Ve 1/4 l vroucí vody rozpustíme instantní kávu a necháme vychladnout
Pokud nepoužíváme instantní kávu, tak uvaříme normální kávu a po vychladnutí ji přecedíme
Změklý tuk utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny
Přidáme vychladlou kávu, mouku prosetou s práškem do pečiva, kakao, čokoládu, mandle
Promíchané těsto dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy a upečeme ve středně vyhřáté troubě
Upečenou bábovku vyklopíme a ještě horkou pocukrujeme

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář