Name: Čokoládové bochánky
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Americká
Ingredients: 50 dkg hladké mouky; 20 dkg mletých ořechů; 10 dkg hořké čokolády; 20 dkg moučkového cukru; 2 lžíce kakaa; 35 dkg másla; 4 lžíce smetany; 6 lžic cukru; 1 vanilkový cukr; na obalení 2 lžíce kakaa; 8 lžic moučkového cukru; 1 vanilkový cukr

Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

50 dkg hladké mouky
20 dkg mletých ořechů
10 dkg hořké čokolády
20 dkg moučkového cukru
2 lžíce kakaa
35 dkg másla
4 lžíce smetany
6 lžic cukru
1 vanilkový cukr
na obalení 2 lžíce kakaa
8 lžic moučkového cukru
1 vanilkový cukr

Postup receptu

Mouku smícháme s mletými ořechy, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, 2 lžícemi kakaa a nastrouhanou čokoládou
Přidáme máslo, smetanu a vypracujeme tužší těsto
Uložíme na 1 hodinu do chladu
Z těsta tvoříme kuličky o průměru 2 cm a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180° C
Pečeme 12-15 minut
Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s kakaema vanilkovým cukrem

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář