Name: Vynikající kostky z hořké čokolády
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 15 dkg másla; 15 dkg cukru (nejlépe hnědého); 2 vejce; 10 dkg hladké mouky; 10 dkg hořké čokolády; 15 dkg sekaných lískových ořechů; 2 lžičky vanilkového cukru; 1/2 lžičky kypřícího prášku; moučkový cukr na ozdobení; 2 lžíce hrubé mouky

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

15 dkg másla
15 dkg cukru (nejlépe hnědého)
2 vejce
10 dkg hladké mouky
10 dkg hořké čokolády
15 dkg sekaných lískových ořechů
2 lžičky vanilkového cukru
1/2 lžičky kypřícího prášku
moučkový cukr na ozdobení
2 lžíce hrubé mouky

Postup receptu

Hořkou čokoládu rozpustíme a necháme mírně vychladnout
Máslo smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme vejce a mícháme, dokud se cukr nerozpustí
Přilijeme čokoládu, mouku smícháme s kypřícím práškem, ořechy a nasypeme do máslového krému
Připravíme si formu ve tvaru čtverce, vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, troubu předehřejeme na 180 °C
Těsto rozetřeme do formy a pečeme asi 35–40 minut
Po upečení necháme vychladnout a moučník nakrájíme na stejně velké kostky
Na každou kostku položíme šablonu různých tvarů ( zvonek,kometa,hvězda) a posypeme moučkovým cukrem

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář