Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1/2 smetany
- 300 g žemlí
- 150 g čokolády
- 6 vajec
- 60 g másla
- 60 g pískového cukru
- 50 g kandovaného ovoce
- vanilkový cukr.
Postup receptu
- Musíme povrch žemliček ostrouhat a teprve pak je nakrájíme na plátky a namočíme do smetany
- Pak rozmočené dáme do hrnce, zahřejeme a umícháme hustou kaši
- Do ještě horké kaše vmícháme nastrouhanou čokoládu a necháme vychladnout
- Máslo utřeme se žloutky a cukrem a postupně přidáváme po částech kaši, ovoce a nakonec vmícháme opatrně tuhý sníh
- Pečeme ve vymazané a vysypané pečící misce přibližně 20 minut
Moje maminka tam dává ještě mleté ořechy do toho nákypu a je to dobré.
Tak s těma si to už nedokáži představit, ořechy jsou hodně mastné nevím nevím. Já bych to těma ořecham už nekazila.