Cuketa plněná masem a rýží

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 velké cukety
  • vařená rýže dva sáčky
  • 400 g mletého masa
  • cibulka
  • 5 stroužků česneku
  • 2 vejce
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • 7 plátků slaniny
  • olej na pokapání.

Postup receptu

  1. Nejdříve cukyny rozřízneme na půl a vydlabeme dužinu, kterou spojíme společně s rýží a česnekem
  2. Potom si orestujeme maso, které osolíme, opepříme a ještě dáme cibulku na kostičky
  3. Vše dobře orestujeme
  4. Pak tuto orestovanou směs dáme do rýže s česnekem ještě přidáme vajíčko a dobře promícháme touto směsí plníme cukety a jako naposled navrch pokládáme plátky slaninky, navrch dáme druhou polovinu cukety, pokapeme olejem a zapékáme v misce asi 30 minut

Komentáře

  1. Pokud má někdo rád cuketu, tak nad tímto receptem se bude jen rozplívat. je to něco úžasného, bez chybičky, chuťově grandiozní.

  2. Zkusila jsem to místo cukety v paprikovém lusku, protože nebyla doma cuketa a též to neni špatné moc dobroučké, zkuste to.

  3. Už jsem plnila aji papriky touhle směsí a zelný list a taky to bylo vynikající! Zkuste to je to fajn.

  4. autore není lepší než pálit maso v oleji aby jsme od kosti neměli syrové si před smažením stehno vykostit??

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.