Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 střední cuketa
- 50 dkg brambor
- grilovací koření
- 1 šlehačka
- 2-3 lžíce mléka
- solamyl
- 10 dkg strouhaného sýra
- sůl
- strouhanka.
Postup receptu
- Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme semena
- Pak cuketu nakrájíme na příčné plátky, mírně osolíme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka
- Pekáček vymažeme olejem, vysypeme strouhankou a vkládáme do něj vrstvu nakrájených brambor, na ně rozložíme plátky cukety a zakryjeme plátky brambor
- Nakonec zalijeme šlehačkou rozmíchanou s mlékem a trochou solamylu
- Vše posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a zakryté pečeme v horké troubě asi 15 minut
- Pak odkryjeme a dopékáme, až je povrch zbarven dozlatova
- Příloha: obloha z čerstvé zeleniny nebo zeleninový salát