Cuketa zapečená s brambory

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 střední cuketa
  • 50 dkg brambor
  • grilovací koření
  • 1 šlehačka
  • 2-3 lžíce mléka
  • solamyl
  • 10 dkg strouhaného sýra
  • sůl
  • strouhanka.

Postup receptu

  1. Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme semena
  2. Pak cuketu nakrájíme na příčné plátky, mírně osolíme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet
  3. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka
  4. Pekáček vymažeme olejem, vysypeme strouhankou a vkládáme do něj vrstvu nakrájených brambor, na ně rozložíme plátky cukety a zakryjeme plátky brambor
  5. Nakonec zalijeme šlehačkou rozmíchanou s mlékem a trochou solamylu
  6. Vše posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a zakryté pečeme v horké troubě asi 15 minut
  7. Pak odkryjeme a dopékáme, až je povrch zbarven dozlatova
  8. Příloha: obloha z čerstvé zeleniny nebo zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.