Cuketová buchta mramorová. ❤️ Budete potřebovat: 4 žloutky, 30 dkg cukru, 3 velké lžíce oleje, šťáva z 1 citronu, 1 vanilkový cukr, 1,5 dl mléka nebo studené vody, 35 dkg nahrubo nastrouhané cukety, 35 dkg polohrubé mouky a 1,5 prášku do pečiva, 2 lžičky kakaa, 1 lžička skořice..
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 4 žloutky
- 30 dkg cukru
- 3 velké lžíce oleje
- šťáva z 1 citronu
- 1 vanilkový cukr
- 1,5 dl mléka nebo studené vody
- 35 dkg nahrubo nastrouhané cukety
- 35 dkg polohrubé mouky a 1,5 prášku do pečiva
- 2 lžičky kakaa
- 1 lžička skořice.
Postup receptu
- Žloutky utřeme s cukrem, olejem, citronovou šťávou a vanilkovým cukrem
- Přidáme mléko nebo stačí jen studená voda a pak zamícháme strouhanou cuketu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka zamícháme sníh z bílků
- Dvě třetiny těsta vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a do zbylé třetiny vmícháme kakao a skořici
- Pak toto těsto nalijeme na světlé těsto
- Špejlí několikrát těsto protáhneme křížem krážem
- Upečeme v předehřáté troubě