Domácí tlačenka z bůčku. ❤️ Budete potřebovat: 1,5 kg vepřového bůčku, 1 vepřové koleno, 1 vepřový jazyk, 15 dkg vepřových kůžek, 5 dkg česneku, pepř, sůl..

Domácí tlačenka z bůčku

9. 02. 2018
Domácí tlačenka z bůčku

Ingredience

  • 1,5 kg vepřového bůčku
  • 1 vepřové koleno
  • 1 vepřový jazyk
  • 15 dkg vepřových kůžek
  • 5 dkg česneku
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Všechny masné suroviny uvaříme doměkka
  2. Maso nakrájíme, kůže pomeleme a rozmícháme ve vývaru
  3. Přidáme utřený česnek, pepř, sůl a promícháme
  4. Necháme na chvíli přejít varem, pak plníme do vypláchnutých umělých sášků na tlačenku nebo salám
  5. Necháme v chladu uležet (podle potřeby zatížíme a občas obrátíme)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu