Dordoletky

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 35dkg hladké mouky
  • 17dkg moučkového cukru
  • 25 dkg tuku (Hera)
  • 15 dkg mletých ořechůKrém na slepeni
    rum
    čokoládová poleva
    oříšky na obalení

Postup receptu

  1. Z ingrediencí zpracujeme těsto, ze kterého vykrájíme kolečka, upečeme a vychladlé spojujeme a to takto:
    vždy tři kolečka lepíme krémem, přičemž prostřední namočíme v rumu
  2. Vniklý dortík omažeme krémem, obalíme v oříšcích a vršek polijeme čokol
  3. polevou
  4. Můj krém 🙂
    Vychladlý pudink z 1/2 l mléka, 1 lžíce cukru a 1 a 1/2 vanilkového pudinku (vařím si ho den předem)
    změklé máslo, cukr dle chuti
  5. Nahřáté máslo (dám ho s miskou nachvilku do mikrovlnky) utřeme s cukrem a pak po lžících zašleháváme pudink, ze kterého jsme předtím sundali škraloup
  6. Dordoletky plním jen takto vanilkovým krémem, aby se netloukly chutě, ale můžete přidat např
  7. kakao, oříšky, rumové aroma, čokoládu a můžete použít na jakékoliv jiné cukroví nebo na dorty

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.