Víte o tom, že dušené krůtí maso patří k těm nejdietnějším?
Nejen z toho důvodu je vhodné krůtu zařadit do vašeho jídelníčku.
Nikdy jste krůtu tímhle způsobem nepřipravovali a máte obavy z výsledku? Již nemusíte!
Inspirujte se našimi třemi recepty na dušené krůtí maso a dopřejte si zdravého, chutného a dietního jídla.
Dušené krůtí maso s mrkví
Jako druhý recept jsme pro vás přichystali kombinaci krůty s mrkví.
Podušená mrkev výborně osladí celý pokrm a věřte, že si jej zamilujete.
INGREDIENCE:
- krůtí maso – z prs nebo stehen
- 1 mrkev
- 1 hrst zeleného hrášku
- kelímek sladké smetany
- cibule
- olej
- sůl
POSTUP:
- Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme omyté a na kostky nakrájené krůtí maso.
- Osolíme.
- Přidáme hrášek a nakrájenou mrkev a pomalu dusíme doměkka.
- Na závěr přilijeme sladkou smetanu.
zdroj: wishfulchef.com
Dušené krůtí maso na zelenině
Vláknina je nezbytná pro správnou funkci střev. Nebojte se s ní tedy šetřit.
Velmi dobře chutná kombinace rajčat a paprik, dochucené smetanou.
INGREDIENCE:
- krůtí maso – prsa nebo stehna
- papriky
- rajčata
- sůl
- pepř
- cibule
- sladká smetana
POSTUP:
- V kastrolu orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
- Přidáme omyté a na kousky nakrájené krůtí maso.
- Vše osolíme a opepříme.
- Přidáme na kousky nakrájené papriky a rajčata.
- Pomalu dusíme doměkka.
- Jako poslední doplníme do hotového pokrmu sladkou smetanu, ještě krátce povaříme a můžeme podávat.
zdroj: simplyrecipes.com
Dušené krůtí maso s ovocem
Někoho může překvapit spojení sladkého ovoce se slanou chutí masa, ale vězte, že výsledkem je lahůdka, které neřeknete ne.
INGREDIENCE:
- krůtí maso – prsa nebo stehna
- ananasový kompot
- bílé víno
- sladká sójová omáčka
- mletý zázvor
- sůl
- olej
POSTUP:
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm na nudličky nakrájené krůtí maso.
- Osolíme ho a ochutíme mletým zázvorem.
- Podlijeme bílým vínem a dusíme tak dlouho, až se vydusí šťáva.
- Pak nalijeme do pánve na maso ananasový kompot i se šťávou a ještě chvíli dusíme.
- Dochutíme sójovou omáčkou.
- Podáváme s rýží nebo těstovinami.
zdroj: budgetbytes.com
Krůtí maso můžeme po dušení připravit s omáčkou a podáváme například s jemnými knedlíky či noky.
K dušenému masu s přírodní šťávou můžeme doporučit brambory na různé způsoby, dušenou rýži, případně i kuskus.
Chcete-li vyzkoušet krůtí recepty bez přílohy, doporučujeme pročíst výběr nejlepších krůtích rolád.
