Profesionální elektrické pečicí pánve do Vaší kuchyně

Pro někoho je elektrická pánev stále neznámá, pro někoho je však osvědčenou klasikou.

Má takový spotřebič stále své místo v českých kuchyních?

Co se v nich dá uvařit a jaké technologie tyto pánve nabízejí?

Představíme si čtyři elektrické pánve, které si vedou dobře v žebříčcích uživatelského hodnocení.

Mají i nějaké nevýhody?

Jak snadno se s nimi vaří? Odpovědi najdete v recenzi.

DOMO DO9177PZ

Tato elektrická pečicí pánev značky Domo je sice trochu netradiční, ale zato sklízí velké úspěchy. Je uzpůsobena přípravě plochých pokrmů a velice oblíbená je pro přípravu pizzy.

Uděláte v ní také dokonalé palačinky, omelety, koláče i sušenky nebo mexické quesadillas a mnoho dalších dobrot včetně masa.

Pečicí plocha má průměr 30 centimetrů, takže v ní bez problému uděláte pizzu o klasické velikosti, a to už za 12 minut.

Výhodou této elektrické pečicí pánve je to, že má topná tělesa jak ve spodní, tak vrchní části, která se snadno zaklapne. Díky tomu se pokrm připraví rovnoměrně z obou stran a vytvoří se žádaná kůrka.

Příprava je navíc značně rychlejší než na klasické pánvi nebo v troubě.

Tato elektrická pánev na palačinky a pizzu se snadno čistí

Pánev je opatřena nastavitelným termostatem a také kontrolkou, která signalizuje správný moment pro vložení pokrmu.

Díky termostatu je v pánvi udržována stálá teplota (180 stupňů Celsia), takže se jídlo optimálně připraví v krátkém čase.

Výhodou je i nepřilnavý materiál, který stačí po použití otřít například kuchyňskou utěrkou.

Pánev má příkon  1450 W, součástí balení je i praktická kuchařka s recepty přímo pro tento model.

Pokud bychom měli jmenovat nějaké nevýhody, bude to nejspíš omezená možnost využití i to, že varné plotýnky nelze vyndat a nemůžete je tak umýt v myčce.

Uživatelům také vadí, že tato pánev nemá časovač. Naopak si chválí rychlost a kvalitu pokrmů.

Výrobce:Domo
Poklice:X
Povrchová úprava:Nepřilnavý povrch
Příkon:1450 W
Mytí v myčce:Ne
VýhodyNevýhody
Rychlá příprava jídelVarná plocha nelze vyjmout
Ideální na pizzu a palačinkyUžší využití
Termostat
Snadná údržba

TRISTAR PZ-2964

Elektrická pánev Tristar už se řadí ke klasičtějším modelům. Jedná se o velice prostornou pánev o průměru 40 cm, která je vyrobena z kvalitního a velice silného kovu opatřeného nepřilnavým teflonovým povrchem.

Na výšku má pánev 11,5 cm, takže hravě zvládne větší množství jídla a přípravu oběda pro vícečlennou rodinu.

Co v ní lze připravit? Téměř cokoliv, na co si vzpomenete. Toto elektrická smažicí pánev je vhodná na klasické pečení, ale umí také vařit, dusit a dá se v ní i zapékat. Je tak plnohodnotným spotřebičem vhodným do rodin s dětmi.

Pánev je zároveň i hrncem na přípravu polévek a omáček nebo pekáčem na přípravu pečeného kuřete i klasických buchet.

Teflonová pánev Tristar je opatřena odnímatelným nastavitelným termostatem regulujícím teplotu a poklicí s tepelně odizolovaným úchytem pro rychlejší vaření i možnost kontroly jídla během přípravy.

Dokáže částečně nahradit i troubu

Lze využít do teploty 280 stupňů Celsia, a to kdekoliv, kde je k dispozici vhodná zásuvka (příkon pánve je 1500 W)

Tato elektrická pánev na pečení je položena na stabilním podstavci, který je vyhotoven tak, aby se při používání nehýbal a neklouzal.

Stačí použít jen minimum tuku a příležitostně může hravě nahradit troubu, pokud ji zrovna nebudete mít k dispozici.

Uživatelé si na ní vychvalují hlavně dostatečný průměr a nepřilnavost povrchu, jako nevýhodu naopak vnímají výšku pánve, která by podle nich mohla být ještě o něco vyšší.

Bez termostatu je možné pánev i s víkem umýt v myčce.

Výrobce:Tristar
Poklice:Ano
Povrchová úprava:Nepřilnavý povrch na bázi teflonu
Příkon:1500 W
Mytí v myčce:Ano (bez termostatu)
VýhodyNevýhody
Nepřilnavý povrchHloubka pánve
Velikost
Univerzálnost
Nastavitelný termostat


ETA Piesta 2160, elektrická

Elektrické pánve značky ETA patří k těm nejvyužívanějším a dle zákazníků nejdůvěryhodnějším značkám.

Může si získat důvěru i následující model?

Jedná se o model ETA Piesta, který je určen k jednoduché a hlavně rychlé přípravě pokrmů.

Pánev o rozměrech 38×30 centimetrů a objemu 5,5 litrů je opatřen antiadhezivní vrstvou Nano Ceramic, díky čemuž se jídlo na pánvi nepřipéká.

Díky tomu lze v pánvi vařit zdravě téměř bez oleje a povrch si uchovává dlouhou životnost. Výrobce proto s klidným svědomím poskytuje až 3 letou záruku na tento model.

V pánvi lze smažit, vařit, dusit i péci, k dispozici je plynule nastavitelný termostat se světelnou signalizací, ani v tomto případě však není k dispozici časovač. Termostat nabízí 7 stupňů ohřevu, nejvyšší je 200 stupňů Celsia.

Nevýhodou je kratší přívodní kabel

Topné těleso se nachází ve dně nádoby a díky přiložené poklici se jídlo připravuje opravdu rychle, což znamená i úsporu energie.

Tato hranatá pečicí pánev je opatřena pogumovanými držadly, díky nimž se s pánví lépe zachází.

Uživatelé si na této pánvi cení snadné údržby, rychlosti vaření i jednoduchosti ovládání.

Jako nevýhody naopak vidí to, že poklice někdy úplně netěsní a přívodní kabel je kratší.

Celkově je však tato elektrická pánev Eta  hodnocena jako velice užitečný pomocník v domácnosti.

Výrobce:ETA
Poklice:Ano
Povrchová úprava:Nano Ceramic
Příkon:1800 W
Mytí v myčce:Ano (bez termostatu)
VýhodyNevýhody
Snadné ovládání a rychlá přípravaKratší přívodní kabel
Minimální použití tukuTeplota max. do 200 stupňů Celsia
3 letá záruka
Plynule nastavitelný termostat


Guzzanti GZ 610

Velice podobnou variantou pečicí pánve, jako byla pánev ETA, je tento model od firmy Guzzanti. V tomto případě se však jedná o větší průměr i objem i vyšší příkon.

Tato elektrická pečicí pánev Guzzanti má rozměr 45×30 cm a jedná se tak o jeden z větších modelů.

Hlavním materiálem pánve je lehká slitina, která je opatřena nepřilnavým povrchem. Součástí je skleněná police s tepelně odizolovaným madlem a nerezovou obrubou a k tomu odnímatelný termostat s plynule regulovatelnou teplotou až do 220 stupňů Celsia.

Lze využít i místo trouby

Podobně jako pánve Tristar či ETA umí i tento spotřebič vařit, péct, smažit i dusit a vzhledem ke své velikosti může například v malých domácnostech nahradit i klasickou troubu.

Bezpečnost používání je podpořena stojanem s protiskluzovými nožičkami i světelnou signalizací ohřevu.

Uživatelé si na této pánvi chválí rychlost zahřátí, velikost i možnost mýt pánev v myčce, vadí jim naopak kratší kabel a podle některých zákazníků výkon i místy klesá.

Výrobce:Guzzanti
Poklice:Ano
Povrchová úprava:Nepřilnavý povrch
Příkon:2000 W
Mytí v myčce:Ano (bez termostatu)
VýhodyNevýhody
VelikostKratší kabel
Nepřilnavý povrchVyšší příkon
Protiskluzový stojan
Možnost vaření bez tuku


Často kladené otázky

Rozhoduje nejvíce cena?

Za velice dostupnou cenu lze zakoupit elektrickou pánev Tristar, která splní vše, co by základní pečicí pánev měla. Elektrická pánev Domo je zase specialita sama o sobě, a pokud zbožňujete nadýchané omelety, možná se vám i za to cenu zalíbí.

Jakou velikost elektrické pánve budete potřebovat?

Mimo rozměry pánve se zaměřte i na její objem. Obecně je určitě lepší, pokud bude pánev rozměrů větších. Pro větší rodinu se hodí třeba elektrická pánev Tristar. Na druhou stranu prostornou nádobou disponuje i Guzzanti. O maličko menší je pak elektrická pečicí pánev Eta Piesta.

Jak zvolit elektrickou pánev z hlediska dosažení teploty?

Dosažení maximální teploty je taktéž dosti nezbytné. Jelikož vám pečicí pánev může slušně vynahradit troubu, je na místě, aby dosáhla zhruba srovnatelné teploty. Vše samozřejmě závisí na vaší volbě. Celkem slušný rozsah termostatu dosahuje Tristar, tedy až k 280°C. Hned po ní vede elektrická pánvička Guzzanti, která se zahřeje až na 220 °C.

Závěrečné vyhodnocení recenze

Jak je vidno i z recenze, elektrické pečicí pánve mají opravdu široké využití, lze s nimi pracovat prakticky kdekoliv a v některých případech dokážou nahradit i troubu.

Spíše než na materiál se zákazníci zaměřují na vybavení a rychlost ohřevu, stejně jako jednoduchost ovládání.

Nepřilnavý povrch a minimální využití tuku je pro všechny pánve společný, podobně jako rychlost vaření. Liší se hlavně velikostí výkonu i tepelnými možnostmi.

Z pánví v této recenzi trochu vybočuje pečicí pánev Domo, která má opravdu specifičtější využití. V rámci svých účelů ale patří k těm nejlépe hodnoceným, obzvláště na přípravu pizzy. Má celkem nízký příkon, je skladná a snadno se udržuje.

Pánev Tristar je oproti tomu univerzálnější volbou, je velice prostorná, i když hloubka pánve by dle hodnocení uživatelů mohla být vyšší. Její výhodou oproti ostatním modelům je to, že může zapékat až do 280 stupňů Celsia, což je opravdu slušný výkon.

Pánev Guzzanti vyniká prostorností, ovšem není už tolik energeticky úsporná (příkon 2000 W).

Asi nejlepší volbou z této recenze by mohla být elektrická pečicí pánev ETA, která má slušné rozměry, kvalitní povrch, i když zvládne zapékat jen do 200 stupňů Celsia. Uživatelsky je velice oblíbená, stabilní s dobrou životností a pro běžné používání naprosto dostačující.

X