Falešná dršťková z růžovek. ❤️ Budete potřebovat: 8-10 kloboučků růžovek, 2 dkg sádlo syrové?>sádla, 1 cibule, 1 l vývaru nebo 1 l vody a 1 masox, 2 stroužky česneku, mletá paprika, pepř, sůl, 3 dkg hladké mouky, majoránka..
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8-10 kloboučků růžovek
- 2 dkg sádlo syrové“>sádla
- 1 cibule
- 1 l vývaru nebo 1 l vody a 1 masox
- 2 stroužky česneku
- mletá paprika
- pepř
- sůl
- 3 dkg hladké mouky
- majoránka.
Postup receptu
- Kloboučky růžovek sloupneme a nakrájíme na proužky
- V hrnci rozpustíme trochu sádla, osmahneme na něm nakrájenou cibuli a posekaný česnek, vše zasypeme paprikou, kterou jen necháme zpěnit a podlijeme studeným vývarem nebo vodou s masoxem
- Přidáme nakrájené růžovky, osolíme a opepříme a povaříme
- Před dovařením polévku zahustíme tmavší jíškou připravenou z hladké mouky a sádla a necháme ji provařit asi 15 minut
- Nakonec přidáme rozemnutou majoránku
- Podáváme s pečivem