Ingredience
- 1 kg fazolí
- 1 cibule
- mouka na zaprášení
- sůl
- trocha mléka nebo smetany asi 100 ml
- kopr
- trochu octa nebo citr. šťávy.
Postup receptu
- Fazole opereme a nakrájíme na šikmé kousky
- Do kastrola si připravíme cibuli kterou usmažíme a zasypeme moukou a poté zalijeme vodou nebo vývarem, vložíme fazole, osolíme a dusíme do měkka
- Potom zalijeme mlékem nebo smetanou
- Nakonec dáme kopr, trochu octa
- Podáváme s bramborem nebo s těstovinama
Z receptu není jasné, jestli fazole jako takové nebo fazolové lusky. Podle množství a krájení- asi lusky. Ale název je tedy nepřesný a zavádějící.
„určitě budu krájet jednotlivé fazolky na šikmo“.Hedviko kolik máte tříd?