Fazolová polévka bulharská

3. 04. 2024
Fazolová polévka bulharská
Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 15 dkg fazolí
  • 5 dkg celeru
  • 10 dkg mrkve
  • 5 dkg oleje
  • 10 dkg cibule
  • 2 dkg hladké mouky
  • 10 dkg kapie ( i sterilované)
  • sůl
  • česnek
  • 3 dkg slaniny
  • pažitka.

Postup receptu

  1. Namočené fazole uvaříme společně s celerem a mrkví
  2. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hladkou mouku
  3. Jíšku zředíme a povaříme
  4. Spojíme s fazolemi, na kostičky nakrájíme celer, mrkev a kapii
  5. Okořeníme solí, česnekem a můžeme doplnit rozpuštěnou slaninou
  6. Nakonec přidáme pažitku

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu