Fazolové karbanátky

Postup receptu

1. Namočené fazole uvaříme doměkka
2. Potom je rozmixujeme na kaši, smícháme s nastrouhanými brambory, jedním vejcem a trochou strouhanky
3. Osolíme, opepříme a přidáme najemno nasekanou cibuli orestovanou na kostičkách slaniny, majoránku a prolisovaný česnek
4. Promícháme a tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve vejcích a strouhance a usmažíme v horkém tuku
5. Příloha: brambory, zelný salát