Francouzská bramboračka

Postup receptu

1. Vývar přivedeme k varu a vložíme do něj oloupané, na nudličky nastrouhané brambory
2. Mírným varem vaříme asi 10 minut
3. Do hotové polévky vmícháme smetanu s rozšlehanými žloutky a už nevaříme, jen prohřejeme
4. Ochutíme pepřem, solí, majoránkou a petrželkou nebo pažitkou