Francouzské brambory

Postup receptu

1. Oloupané brambory pokrájíme na tenké plátky a část jich rozložíme do tukem vymazaného pekáče
2. Osolíme, opepříme a střídavě na ně vrstvíme pokrájenou cibuli, na plátky pokrájená vejce, na kostičky nakrájené uzené maso, na kostičky pokrájený sýr a na nudličky pokrájenou kapii
3. Překryjeme zbytkem brambor, osolíme, opepříme, pokapeme rozehřátým máslem a v horké troubě pečeme asi 5 minut
4. Pak zalijeme osoleným mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce a pečeme dále ještě asi 20 minut