Frankfurtská polévka

13. 08. 2017
Frankfurtská polévka
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 5 dkg tuku
  • kousek cibule
  • 6 dkg hladké mouky
  • mletá sladká paprika
  • 1,2 l vody
  • mletý pepř
  • 1,5 dl mléka
  • sůl
  • papriková vegeta
  • 1 párek
  • petrželka.

Postup receptu

  1. Na tuku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přisypeme mouku, usmažíme světlou jíšku, vmícháme papriku a po zpěnění zalijeme částí vody
  2. Rozšleháme a za častého míchání vaříme 20 minut
  3. Doplníme zbytkem vody, osolíme, opepříme, zahřejeme k varu a přidáme mléko, vegetu, na tenká kolečka pokrájený párek a vaříme 5 minut
  4. Dochutíme a při podávání sypeme sekanou petrželkou
Komentáře

  1. Mě se asi nějak nepovedla, pořád mě nešlo ji ochutit, když si ji někde dáme, tak je výborná, ale po domácku nic moc.

    Odpovědět

  4. Já do ní přidávám i brambory, naopak mléko spíše nedávám, i tak je polévka jedna radost, miluju jí

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu