Recept: Grilovaná játrová směs

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 40 dkg kuřecích jater
  • 15 dkg šunky
  • 4 malé žampiony
  • 10 dkg anglické slaniny nebo uzeného masa či bůčku
  • 1-2 syrové papriky
  • sůl
  • grilovací koření
  • olej
  • alobal.

Postup receptu

  1. Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky, šunku nakrájíme na nudličky, očištěné žampiony na velmi tenké plátky, slaninu na kostičky nebo nudličky a očištěné papriky na proužky
  2. Vše v misce smícháme, osolíme a přidáme grilovací nebo jiné koření
  3. Připravenou směs rozdělíme do alobalových misek nebo velkých kusů alobalu potřených olejem, uzavřeme a grilujeme asi 20 minut
  4. Podáváme s chlebem

Sdílejte svým přátelům

4.5 (89.41%) 17 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *