Grilovaná vepřová jehla s jablky. ❤️ Budete potřebovat: 60 dkg vepřové kýty, 4 jablka, olej, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce dijonské nebo jiné ostré hořčice, 4 lžíce kremžské hořčice, 3 cibule, 1 dl smetany..

Grilovaná vepřová jehla s jablky

13. 07. 2017
Grilovaná vepřová jehla s jablky
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60 dkg vepřové kýty
  • 4 jablka
  • olej
  • šťáva z 1 pomeranče
  • 2 lžíce dijonské nebo jiné ostré hořčice
  • 4 lžíce kremžské hořčice
  • 3 cibule
  • 1 dl smetany.

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na menší kousky a osolíme, jablka nakrájíme na osminky, cibuli na silnější kroužky a vše střídavě napichujeme na grilovací jehly
  2. Smícháme obě hořčice, pomerančovou šťávu a oleje
  3. Ze smíchané směsi oddělíme zhruba polovinu a potíráme jí maso při grilování
  4. Před podáváním přidáme do druhé poloviny směsi smetanu (může být i kysaná nebo jogurt) a grilované maso při podávání touto zálivkou přeléváme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu