Ingredience
- 4 kuřecí čtvrtky. 3 lžíce oleje
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička oregana
- 1 lžička rozmarýnu
- půl lžičky majoránky
- půl lžičky soli.
Postup receptu
- Bylinky promneme v ruce a smícháme je s olejem a solí
- Očištěné čtvrtky potřeme ze všech stran touto bylinkovou směsí a necháme odležet několik hodin v chladu
- Pak grilujeme po obou stranách tak, aby maso bylo měkké a šlo dobře od kosti
- Příloha: chléb, studená majonézová omáčka, zelenina
Bylinky jsou na kuřátku i masíčku výborné:). Nakládám masíčko do bylinek rozmíchaných v majonéze – maso je pak více šťavnaté a lépe nasaje chuť bylinek:)