Grilované kotlety v alobalu. ❤️ Budete potřebovat: 4 kotlety, 6 stroužků česneku, 1 lžíce oleje, 10 dkg anglické slaniny, 10 dkg ostré klobásy, sůl, pepř, 1 lžička mleté sladké papriky, špetka chilli koření..
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 kotlety
- 6 stroužků česneku
- 1 lžíce oleje
- 10 dkg anglické slaniny
- 10 dkg ostré klobásy
- sůl
- pepř
- 1 lžička mleté sladké papriky
- špetka chilli koření.
Postup receptu
- Kotlety naklepeme a u kosti nařízneme (můžeme vykostit), osolím a opepříme
- Prolisovaný česnek smícháme s trochou oleje a touto směsí potřeme kotlety po obou stranách
- Dostatečně velké čtverce alobalu nebo alobalové misky vytřeme olejem, do každé vložíme kotletu a poklademe ji plátky anglické slaniny a na kolečky krájenou klobásy
- Posypeme mletou sladkou paprikou smíchanou se špetkou chilli, dobře zabalíme a grilujeme na roštu asi 45 minut
- Příloha
- chléb a zeleninová obloha z plátků okurek, rajčat a paprik