Name: Grilované kuřecí jehly se žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Čínská
Ingredients: 40 dkg masa z kuřecích prsíček; 12 malých žampionů; 1 paprika; 1 klobása; 10 dkg slaniny; sůl; ostrá kořenící směs (ďábelské koření apod.); olej.

Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

40 dkg masa z kuřecích prsíček
12 malých žampionů
1 paprika
1 klobása
10 dkg slaniny
sůl
ostrá kořenící směs (ďábelské koření apod.)
olej.

Postup receptu

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, opatrně je naklepeme a nakrájíme na kousky
Nakrájené maso osolíme a posypeme kořením
Papriku a slaninu nakrájíme na tenké plátky, klobásu rozkrájíme na 6 kousků
Vše střídavě spolu s kousky žampionů napichujeme na grilovací jehly
Potřeme olejem a vložíme na gril
Grilujeme asi 20 minut, během grilování otáčíme a potíráme olejem, který můžeme pro grilování ještě přikořenit

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář