Grilované makrely s cuketou a rajčaty. ❤️ Budete potřebovat: 4 makrely, zelená petrželka, grilovací koření na ryby, olej, sůl, 2 mladé cukety, 2 rajčata..

Grilované makrely s cuketou a rajčaty

20. 02. 2018
Grilované makrely s cuketou a rajčaty
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 4 makrely
  • zelená petrželka
  • grilovací koření na ryby
  • olej
  • sůl
  • 2 mladé cukety
  • 2 rajčata.

Postup receptu

  1. Vykuchané makrely dáme téměř rozmrazit
  2. Pak je omyjeme a necháme vcelku ( hlavu ani ocasní ploutve neoddělujeme)
  3. Břišní dutinu makrel vytřeme solí a naplníme ji snítkami zelené petrželky
  4. Pak smícháme 2 lžičky grilovacího koření na ryby spolu se 2 lžícemi oleje a touto směsí potřeme povrch makrel
  5. Klademe je na rozpálený gril a po obou stranách grilujeme dozlatova
  6. Během grilování potíráme zbylým olejem
  7. Cukety a rajčata omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a asi v polovině grilování je přidáme na rošt k rybám a také po obou stranách ogrilujeme
  8. Makrely servírujeme celé, obložené cuketou a rajčaty a podáváme s chlebem

K ochlazení vzduchu během grilování vám mohou pomoci ochlazovače vzduchu. Podívejte se, jak jsme je ohodnotili.

Komentáře

  1. zkoušeli jsme to na našem grilu a jen jsem tam přidlay nasekanou bazalku čerstvou pro vůni a nemělo to chybu, tak se chci jen s vámi o tu zkušenost rozdělit.

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu