Name: Grilované sýrové ražniči
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Německá
Ingredients: 30 dkg tvrdého sýra; 30 dkg měkkého salámu (šunkový nebo drůbeží apod.); 3 menší cibule.

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

30 dkg tvrdého sýra
30 dkg měkkého salámu (šunkový nebo drůbeží apod.)
3 menší cibule.

Postup receptu

Ze sýra a salámu nakrájíme plátky a rozkrájíme je na výseče ( 4 nebo 6 ks podle průměru sýra a salámu)
Chceme-li mít ražniči ostřejší, obalíme salám v mleté paprice s trochou pepře nebo chilli koření
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka
Na grilovací jehlu nebo špejli napichujeme střídavě kousek sýra, kousek salámu a kolečko cibule
Zabalíme do alobalu a grilujeme asi 5 minut
Příloha: pečivo, čerstvá zelenina

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář