Name: Grilované zeleninové špízy
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 2-3 menší a štíhlejší cukety; 6 menších rajčat; 3 barevné papriky; 2 cibule. Marináda: 3 lžíce oleje; 2 lžíce citronové šťávy; 5 prolisovaných stroužků česneku; čerstvý posekaný tymián a bazalka; pepř; sůl

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

2-3 menší a štíhlejší cukety
6 menších rajčat
3 barevné papriky
2 cibule. Marináda: 3 lžíce oleje
2 lžíce citronové šťávy
5 prolisovaných stroužků česneku
čerstvý posekaný tymián a bazalka
pepř
sůl

Postup receptu

Všechny suroviny na marinádu promícháme, vložíme do ní očištěnou a na plátky nakrájenou zeleninu a necháme ji v ní dvě hodiny proležet
Pak ji vyjmeme, necháme okapat a plátky střídavě napichujeme na grilovací jehly
Za občasného obrácení grilujeme po obou stranách a během grilování potíráme marinádou

Příloha

chléb

Ingredience

Postup receptu

Příloha

Napsat komentář