Grilovaný rybí špíz

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 40 dkg rybích filetů
  • 4 žampionů
  • 8 malých cibulek
  • 8 malých cherry rajčátek( nebo 2 pevná rajčata nakrájená na čtvrtky)
  • 2 zelené papriky
  • nakrájené na 8 plátků
  • citronová šťáva
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Plátky filetované ryby pokapeme citronovou šťávou, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme a nakrájíme na kostky
  2. Na špízy střídavě napichujeme filé, kousky žampionů, malé cibulky, malá rajčata, kousky zelené papriky
  3. Grilujeme asi 10 minut
  4. Můžeme podávat s omáčkou z ochuceného jogurtu

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.