Gulášová polévka. ❤️ Budete potřebovat: 50 dkg brambor, 30 dkg mrkve, 70 dkg hovězího masa, 20 dkg cibule, 2 petržele, 3 lžíce másla, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička kmínu, 1 lžička majoránky, 1 a l masového vývaru, sůl, pepř.

Gulášová polévka

29. 10. 2016
Gulášová polévka
Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg brambor
  • 30 dkg mrkve
  • 70 dkg hovězího masa
  • 20 dkg cibule
  • 2 petržele
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička majoránky
  • 1 a ½ l masového vývaru
  • sůl
  • pepř

Postup receptu

  1. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno
  2. Zeleninu a maso pokrájíme na kostičky a opečeme ze všech stran na másle
  3. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou
  4. Zalijeme vývarem, přidáme kmín a dusíme asi 1 hodinu
  5. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky
  6. Vložíme k masu asi 25 minut před koncem
  7. Osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou
Komentáře

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu