Halušky se sýrem a tvarohem

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku vody
  • 2 celá vejce
  • sůl
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • 20 dkg tvarohu
  • 10 dkg anglické slaniny
  • 1 cibule.

Postup receptu

  1. Z mouky, vody a vajec zaděláme těsto
  2. Do většího hrnce dáme vařit osolenou vodu a přes síto na halušky protlačíme těsto do vroucí vody
  3. Krátce povaříme, scedíme a halušky propláchneme vřelou vodou
  4. Mezitím rozškvaříme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku
  5. Horké halušky posypeme nastrouhaným sýrem, rozdrobeným tvarohem a polijeme rozškvařenou slaninou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.