Halušky se zelím

Postup receptu

1. Brambory oloupeme a ještě teplé prolisujeme nebo nastrouháme najemno
2. K nim přidáme žloutky, mouku, solamyl, osolíme a opepříme
3. Vytvoříme těsto a z něj krájíme malé válečky
4. Cibuli posekáme najemno a osmahneme na oleji
5. Přidáme zelí a pokrájené zelí, bobkový list, podlijeme trochou vody a dusíme asi 15 minut
6. Halušky vhodíme do vroucí, osolené vody, vaříme 2-3 minuty podle velikosti a necháme okapat
7. V hrnci zahřejeme máslo a halušky v něm zamícháme
8. Halušky rozdělíme na talíře a obložíme zelím