Havířské karbanátky

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 40 dkg čerstvých hub
  • 10 dkg šunkového salámu
  • 5 dkg krupice
  • 2 vejce
  • 1 rohlík
  • 5 dkg sádlo syrové“>sádla
  • cibule
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • 1/8 l mléka
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • petrželka.

Postup receptu

  1. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a podusíme
  2. Potom přidáme nakrájený rohlík namočený v mléce, osolíme, opepříme a dusíme asi 5 minut
  3. Vmícháme i vejce, drobně nakrájený salám, krupici, sekanou petrželku
  4. Dobře promícháme a děláme placičky, které obalíme v trojobalu a usmažíme
  5. Příloha: vařené brambory, bramborová kaše, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.