Houbová kulajda

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 l vody
  • 4 dl mléka
  • 1 vejce
  • 6 dkg hladké mouky
  • 35 dkg hub
  • sůl
  • kmín
  • ocet.

Postup receptu

  1. Vodu s kmínem, solí a pokrájenými bramborami uvedeme do varu
  2. Asi po 20 minutách do polévky vmícháme mouku rozmíchanou ve studené vodě, necháme přejít varem, mírně okyselíme a opatrně zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali vejce
  3. Nakonec dochutíme octem

Komentáře

  1. Dala jsem si tam sušené houbičky od naší babičky a hodně kořenové zeleninyk anijsme nemusela moc zahušťovat:)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.