Houbové rizoto s paprikou a rajčaty. ❤️ Budete potřebovat: 20 dkg rýže, 1 cibule, 40 dkg čerstvých hub, pepř, kmín, 3-4 zelené papriky, 3-4 rajčata, 5 dkg tvrdého sýra, pažitka, 2 lžíce másla..

Houbové rizoto s paprikou a rajčaty

3. 03. 2017
Houbové rizoto s paprikou a rajčaty
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 20 dkg rýže
  • 1 cibule
  • 40 dkg čerstvých hub
  • pepř
  • kmín
  • 3-4 zelené papriky
  • 3-4 rajčata
  • 5 dkg tvrdého sýra
  • pažitka
  • 2 lžíce másla.

Postup receptu

  1. Rýži přebereme, opereme a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:1
  2. Osolíme, přidáme lžíci másla a přikrytou rýži v troubě udusíme
  3. Na druhé lžíci másla zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby, osolíme, okořeníme a za občasného podlévání podusíme
  4. Když jsou houby poloměkké, přidáme pokrájené papriky a rajčata a dodusíme
  5. Dušenou rýži smícháme s podušenými houbami se zeleninou a posypeme pažitkou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu