Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 cibule
- 30 dkg čerstvých hub
- 2 smetanové sýry
- strouhaný křen
- kmín
- sůl
- pro větší pikantnost špetka pepře nebo chilli koření (nemusí být)
Postup receptu
- Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme plátky hub, osolíme je, okmínujeme a podusíme
- Když jsou houby měkké, přidáme sýr a necháme ho za stálého míchání rozpustit
- Podle potřeby dochutíme
- Houbovou směsí mažeme nasucho opečené plátky chleba a posypeme je strouhaným křenem
zkusila jsme to s kalsickou topinkou a ještě připepřila kvůli pikantnosti a mnam.