Houbový kuba. ❤️ Budete potřebovat: 3 dkg sušených hub, 25 dkg krup, 2-3 stroužky česneku, 3 lžičky majoránky, 4 lžíce sádlo syrové?>sádla, 3 lžíce strouhanky, sůl, pepř.
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 3 dkg sušených hub
- 25 dkg krup
- 2-3 stroužky česneku
- 3 lžičky majoránky
- 4 lžíce sádlo syrové“>sádla
- 3 lžíce strouhanky
- sůl
- pepř
Postup receptu
- Houby namočíme do studené vody nebo mléka a necháme odležet alespoň 1 hodinu
- Houby scedíme a uvaříme, vyndáme a necháme okapat
- Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené voděn doměkka
- Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou
- Kroupy smícháme s houbami, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, zbytek sádla, osolíme, opepříme a vložíme do připraveného pekáčku
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut
Nebojte se té majoránky v Kubovi tam musí být hodně té majorányk a česneku tak 6 stroužků:))jako jídlo je to hrozně dobré, děláme ho i v průběhu roku ne jen na vínoce dobrou chuť.