Houbový kuba

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3 dkg sušených hub
  • 25 dkg krup
  • 2-3 stroužky česneku
  • 3 lžičky majoránky
  • 4 lžíce sádlo syrové“>sádla
  • 3 lžíce strouhanky
  • sůl
  • pepř

Postup receptu

  1. Houby namočíme do studené vody nebo mléka a necháme odležet alespoň 1 hodinu
  2. Houby scedíme a uvaříme, vyndáme a necháme okapat
  3. Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené voděn doměkka
  4. Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou
  5. Kroupy smícháme s houbami, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, zbytek sádla, osolíme, opepříme a vložíme do připraveného pekáčku
  6. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut

Sdílejte svým přátelům:

4.5 (89.47%) 19 votes

Komentáře

  1. Nebojte se té majoránky v Kubovi tam musí být hodně té majorányk a česneku tak 6 stroužků:))jako jídlo je to hrozně dobré, děláme ho i v průběhu roku ne jen na vínoce dobrou chuť.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00