Luxusní zapečený prejt z hub

Postup receptu

1. Na rozpuštěné slanině osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené houby a dusíme doměkka
2. Přitom je osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem
3. Na kostičky nakrájené housky namočíme v mléce a necháme 20 minut stát
4. Vmícháme do podušených hub, přidáme vejce, strouhanku, utřený česnek, majoránku a dochutíme
5. Na tukem vymazaném pekáčku zapékáme asi 30 minut