Delikatesní nízká roštěná s bramborem a cibulkou

Postup receptu

1. Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme je a dáme stranou
2. Maso osolíme, opepříme a na pánvi ze všech stran zprudka opečeme
3. Přendáme do pekáčku, podlijeme troškou vody a pečeme 20 minut v troubě rozehřáté na 200 °C
4. Pak přidáme na polovinu překrojené brambory, cibulku nakájenou na čtvrtky, máslo a pečeme dalších 20 minut při teplotě 180 °C
5. Během pečení promícháme několikrát brambory a cibulku