Hovězí pečeně

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kg nnízké roštěné,75 dkg menších brambor,50 dkg cibule,sůl.mletý pepř,olej,30 g másla

Postup receptu

  1. Uvaříme brambory ve slupce,oloupeme a dáme stranou
  2. Maso osolíme,opepříme a na pánvi ze všech stran zprudka opečeme
  3. Přendáme do pekáčku,podlijeme troškou vody a pečeme 20 minut v troubě rozehřáté na 200°C
  4. Pak přidáme na polovinu překrojené brambory,cibulku nakájenou na čtvrtky,máslo a pečeme dalších 20 minut při teplotě 180°C
  5. Během pečení promícháme několikrát brambory a cibulku

Komentáře

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.