Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 kg nnízké roštěné,75 dkg menších brambor,50 dkg cibule,sůl.mletý pepř,olej,30 g másla
Postup receptu
- Uvaříme brambory ve slupce,oloupeme a dáme stranou
- Maso osolíme,opepříme a na pánvi ze všech stran zprudka opečeme
- Přendáme do pekáčku,podlijeme troškou vody a pečeme 20 minut v troubě rozehřáté na 200°C
- Pak přidáme na polovinu překrojené brambory,cibulku nakájenou na čtvrtky,máslo a pečeme dalších 20 minut při teplotě 180°C
- Během pečení promícháme několikrát brambory a cibulku
Asi bych tam přidala trošku hořčice ta tomu dodá šmrnc,ale jen tak dvě malé lžičky.