Hrách zapečený s houbami

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 1/2 balíčku hrachu
  • 30 dkg lesních hub
  • 1 cibule
  • 3 sladkokyselé okurky
  • sůl
  • pepř
  • 5 dkg slaniny.

Postup receptu

  1. Hrách uvaříme hodně doměkka
  2. Houby očistíme, nakrájíme na drobné plátky a podusíme na troše tuku doměkka, přitom všechnu vodu vydusíme
  3. Scezený hrách smícháme s podušenými houbami, přidáme velmi najemno nakrájenou cibuli a na drobné kostičky nakrájené sterilované okurky
  4. Podle chuti osolíme a opepříme
  5. Vložíme do vymazaného a vysypaného malého pekáčku a pokapeme rozškvařenou slaninou
  6. Zapékáme cca 15 minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.