Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 400 g hrachu
- 40 g sádla nebo oleje na jišku
- sůl
- pepř
- 20 g mouky
- 1 1/4 dl mléka
- trocha slaniny
- 1 cibule a na dochucení majoránka a 2 stroužky česneku.
Postup receptu
- Luštěniny přebereme a namočíme je přes noc do studené vody
- Žlutý loupaný hrách se nemusí namáčet dobře a rychle se vaří
- Až se nám hrách uvaří, tak ho umeleme na strojku nebo ho dáme do mixéru a pokud nemáme ani jedno, takk se prolisuje přes síto
- Potom se kaše zahustí ještě jíškou, rozředěnou mlékem
- Nakonec s ekaše omastí a posype se osmahlou cibulkou do zlatova a pokrm je hotový
- Podává se k tomuto pokrmu opečená uzenina a chléb
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
KDE JE ČESNEK, MAJORÁNKA ATD?
Já mám stejný názor česnek, majoránka a já tam ještě dávám osmahlou cibulku na konec až se to servíruje na talíře.
No to jo,to není hrachová kaše bez česneku a majoránky.
ja byla taky prekvapena,kde je cesnek a majoranka,a tak jsem si procitala i jine recepty a i tam jsem se docetla,ze majoranka a cesnek neni potreba..tak teda nevim..
V receptu by mělo být místo uvedených 40g asi 400g hrášku.
tady bude asi chyba v dávkování, 40 r hracu a 40gr tuku a dalších 50 gr tuku nebo slaniny ?????
Dávkování i koření bylo upraveno, děkujeme za připomínky.
Noa si tak nějak a česneku se vůbec nebát to stejné s majoránkou se nešetří v tomhle případě.
To by mě ani nenapadlo, že bych nedala do hrachové kaše majoránku a česnek to je jasná věc.
O čem tady pane jo debatujete? Hrachová kaše bez majoránky a česneku neni kaše a hotovo šmitec!!!
Já tam odjakživa dávám česnek i majoránku a moc dobré,mohu potvrdit.
A co velká opečená klobáska?Každej jen řeší majoránku a česnek:))))
To je klasika s majoránkou a česnekem a ještě na vrch jak je kaše hotová dávám nasekaný libeček.
Tak pořádná opékaná klobáska k tomu patří určitě:)
K tomu máme rádi lančmítek a volské oko.
Lančmít jsem neměla snad několik let 🙂 a k té kaši by mě docela chutnal, tak to hned vyzkouším.
Na hrachovou kaši, když je hotová je nejleší do červena osmažená cibulka, k tomu okurek a krásné růžové uzené maso, to bych mohl jíst pořád.
No na tom fotu to vypadá skvěle, hned se do ní pustím dneska 🙂
nO FOTKY KAŠE JSOU DELIKÁTNÍ, VYPADA ŽE MUSELA BYT HODNE DOBRÁ:)
Tak už je po zkoušení a nezbylo ani kousek pro naše psa:) je fakt skvělá diky.
Zkuste si udělat hrachvou kaši tak, že do skoro uvařeného hrachu dáte pár brambor, cibule, česnek, rozmixujete a dále zpracováte jako kaši bramborovou, tj, zalít horkým mlékem s přídavkem trochou másla. Vynikající. Příloha dle uvážení
zkuste tam trochu nasrat myslim ze se ta omacka pekne zahusti a bude vsem moc chutnat!!!!