Hrachová pomazánka

Ingredience

  • 20 dkg uvařeného hrachu
  • 10 dkg mrkve
  • 10 dkg celeru
  • 5 dkg petržele
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • majoránka
  • sůl.

Postup receptu

  1. Uvařený hrách umeleme nebo rozmixujeme
  2. Zeleninu očistíme a nastrouháme na jemné struhadle ( tzv
  3. křenovém), oloupanou cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vše přidáme k umletému hrachu
  4. Osolíme, přidáme lžičku majoránky a důkladně promícháme do hladké hmoty
  5. Můžeme přidat i lžíci oleje nebo 2 lžíce majonézy
  6. Podáváme s tmavým pečivem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.