Recept: Hrníčková bublanina s rebarborou

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3-4 vejce
  • 1,5 hrnku moučkového cukru
  • 2,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva,. 1 hrnek oleje
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • trochu rumu (nemusí být)
  • 40 dkg rebarbory.

Postup receptu

  1. Rebarboru sloupneme a nakrájíme na cca 1,5 cm kostky
  2. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme mouku prosátou s práškem do pečiva, pudinkový prášek, olej a trochu rumu pro chuť
  3. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků vyšlehaný se špetkou soli
  4. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe rebarborou zlehka obalenou v mouce a v předehřáté troubě upečeme
  5. po upečení silně pocukrujeme

Sdílejte svým přátelům

5 (100%) 20 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *