Name: Jednoduché hrníčkové řezy potřené jahodovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 2 hrnky moučkového cukru; 1 hrnek oleje; 2 vejce; 2 lžíce kakaa; 1 hrnek mléka; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky moučkového cukru
1 hrnek oleje
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 hrnek mléka
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

Jahodový krém:

1–2 jahodové kompoty
1 jahodový pudinkový prášek
1 vanilkový cukr
25 dkg másla
20 dkg moučkového cukru

Postup receptu

Utřeme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem
Vmícháme mouku prosetou s kakaem a práškem do pečiva
Postupně přiléváme mléko a těsto důkladně promícháme
Pak ho rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme
Vychladlý korpus potřeme jahodovým krémem, necháme v chladu ztuhnout, pak nakrájíme na řezy
Předtím ještě můžeme dozdobit strouhanou čokoládou, želatinou nebo polevou
Příprava krému: šťávu z 1–2 sklenic jahodového kompotu doplníme do 1/2 litru vodou, vmícháme jahodový pudinkový prášek a 1 vanilkový cukr, uvaříme pudink a necháme vychladnout
Pak ušleháme 25 dkg másla s 20 dkg moučkového cukru a po troškách vmícháme vychladlou kaši a na kousky nakrájené jahody z kompotu

Ingredience

Jahodový krém:

Postup receptu

Napsat komentář